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Zona Industrial de Olhão, Lt 122/141, 8700-281 Olhão, Portugal   |   Tel: (+351) 289702016   |  Email: conserveira@consul.pt

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Filetes de Atum ao Natural com Sarcocórnia

Ingredientes: Atum (Thunnus obesus) (75%), 

Água (22,5%), Sarcocórnia (2,5%).

Peso Liquido: 120 g

Validade: 4 anos


Apenas 89 calorias | Isento de glúten | Sem adição de Sal

Filetes de Cavala ao Natural com Sarcocórnia

Ingredientes: Cavalas (Scomber japonicus ou Scomber colias) (75%), Água (23,3%), Sarcocórnia (1,7%).

Peso Liquido: 120 g

Validade: 4 anos


Apenas 61 calorias | Isento de glúten | Sem adição de Sal

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Em Maio de 2018 a Conserveira do Sul lança a gama Manná Equilibrium.

Conservas de Peixe de alta qualidade, conservadas em água e sem adição de sal. Apresentam poucas calorias, um baixo teor de gordura e uma baixa percentagem de sódio.


Nestas conservas o sal tradicional é trocado pela Sarcocórnia, uma planta halófita originária do Parque Natural da Ria Formosa, adaptada para viver junto ao mar.
Caracteriza-se pelo seu sabor salgado e aroma a maresia, temperando o produto final, com uma menor percentagem de sódio comparativamente ao sal tradicional.
As plantas halófitas são conhecidas pelo seu elevado valor nutritivo e por serem ricas em proteinas,
minerais e vitaminas. Existem ainda estudos que atestam as suas propriedades diuréticas, anti-oxidantes, anti-inflamatórias e anti-tumorais.


Assim a Sarcocórnia representa um saudável, saboroso e nutritivo substituto ao sal tradicional.

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Conserveira do Sul

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